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母女新生活| 小巧的鄉村風格廚房

細心地為顏色鮮豔的醃菜標示日期,再整齊排好。一旁放著晚點要切片的新鮮出爐麵包,還有幾個待洗的扇形飾邊餐盤。這個農舍風格廚房雖然小巧,但非常實用,讓屋主每天都很享受下廚時光。

一切都近在手邊

即使空間不大,也不用捨棄需要和心愛的廚房用具。想知道善用空間的小秘訣?設計時考慮到儲物空間,加入廚櫃、抽屜、層架、掛桿、推車和密封罐;記得善用垂直和水平空間,再加入現代農舍的質樸細節。


巧妙點綴塑造亮點

帶有鄉村氛圍的廚房檯面本身就風格鮮明,再加上些鍋具、玻璃器皿和木製砧板等小物,更能錦上添花。


一同下廚

清楚劃分了清洗、準備食材和煮食的區域,讓廚房更實用。大家都有足夠空間同時處理不同工作,自然事半功倍。


「開始覺得有點擁擠?加一張小巧的廚房推車,就成為可隨意移動的儲物和工作空間。」

 Hans Blomquist
室內設計師


自己動手最美味

母女二人最喜歡親自下廚,從自製混合香料和果醬,到烘焙完美發酵的酸種麵包。只要能夠自家手作,就不會從商店購買。


自給自足的樂趣

蜜餞、醃菜、果醬和發酵食品……這個周末你想試試做哪一種手作美食?拿些新鮮食材,和一、兩個瓶子,便可以開始動手。


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