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竹製品,容易保養;十分耐用,不易損害刀具
砧板可當作上菜盤使用,擺放起司或火腿等食物
含3種尺寸:44x28公分、24x24公分及直徑20公分,各1件
不同類型的砧板適用於不同食材。不同生食請使用不同的砧板,確保廚房的衛生。為避免損壞刀緣,砧板材質都很柔軟,像木頭或塑膠都是適合的材質。木質砧板比塑膠砧板堅固,但塑膠砧板好拿又好清理。你可以同時使用兩種砧板。
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須定期塗上可接觸食物的保養油保養只能手洗不可微波不適用烤箱不適用於洗碗機不適用於各種爐具
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