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全家人都期待的美味年夜飯
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全家人都期待的美味年夜飯
準備年夜飯是每家人的年度大事,該怎麼做才能讓全家人都吃得開心呢?傳統的年年有魚一定要有,溫暖飽足的燉菜也不可少,那再來點超juicy的豬肋排和肉丸吧~ 這麼多美味,新的一年肯定很精彩!
用療癒的燉菜迎接新的一年
熱騰騰的燉菜,是年菜餐桌一定要有的靈魂主菜。需要長時間燉煮的好料,可以用扎實的鑄鐵鍋來煮,更省工省時。
食材放進鍋裡小火慢燉,美味精華和溫暖心意都在這一鍋裡。燉好了還能直接整鍋端上桌,煮得入味的獅子頭或濃郁雞湯,是全家大小都愛的暖心菜。
VARDAGEN 鑄鐵附蓋湯鍋,適用各種爐具,也能放進烤箱 >>
喜歡的餐具,就和喜歡的人一起用吧~
簡單細緻的黑白單色餐盤,把菜色襯托的更開胃誘人。忙著下廚準備好料的時候,別忘了先端上小開胃菜讓大家解饞。用烤箱加熱就可以吃的即食小點心,香脆涮嘴,特別適合有小朋友的家庭~
強化玻璃材質的BACKIG黑色餐盤,耐用又有質感 >>
亮面的黑色上菜盤也很美 >>
一整桌的好料,別忘了來盤健康清爽的沙拉
把沙拉葉洗淨瀝乾後撥成小片,拌上沙拉醬或油醋,灑點鹽和黑胡椒,就能快速上桌。
鮮嫩色澤和爽脆口感,是年夜飯餐桌上的貼心美味。
淡雅的IKEA 365+白色上菜盤>>
BLANDA MATT竹製沙拉碗,平常也可以用來放蔬果>>
讓人絕對難忘的美味拿手菜
正在想要準備哪道好菜?巧妙運用半成品或已經做好的即食美味,加點配菜一起烹飪,或者重新加熱就能輕鬆上桌,再也不用待在廚房煮上一整天。
來道大氣又重口味的多汁烤肋排或酥香豬腳吧!象徵新的一年豐盛美好,也征服了全家人的味蕾。能應用在多種菜色裡的肉丸,用烤箱或平底鍋加熱就是簡單又討喜的開胃菜;或者加些豆腐、白菜和粉絲,燉出綿嫩入味的傳統好菜獅子頭。
輕鬆煮就很好吃的瑞典肉丸,也有蔬菜丸唷~ >>
想要多些年夜菜靈感?食譜專區在這 >>
全家人聚在一起的年夜飯餐桌,彷彿有種神奇魔力。在這裡大家分享著一年的點滴,也用充滿療癒感的美食拉近了彼此的心。
每次相聚都像是重新充飽電,也得到滿滿滋養。
新的一年也請多多關照唷~
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